Ползите от зеленчуците

Зеленчуците носят много ползи за тялото, осигурявайки здравословно хранене за децата. Открийте всичките им предимства!

ползите

Морковът. Бета-каротинът, който доставя на тялото, се превръща във витамин А, който подобрява механизма на зрението и работи за защита на кожата. Най-малките моркови са най-богати на бета-каротин.

Краставицата. Това е идеална храна за хидратация, защото съдържа много вода. Поради тази причина се препоръчва за деца през лятото, когато рискът от дехидратация се увеличава. Има и диуретични свойства.

Марулята. Съдържа витамин А и голямо количество витамини С, РР и В2. Това е много освежаваща храна с слабителни свойства. Както при всички листни зеленчуци, избягвайте по-малко пресните части, жълтеникавите листа и тъмните ръбове.