Muscat de Rivesaltes - Определение и рецепти на; Мускат де Ривесалтес; Supertoinette

Сладко натурално бяло, червено или розе вино от Русийон. White Rivesaltes са кехлибарени, тъй като остаряват с аромат на ванилия, печена череша или мед.
Най-добрите рецепти във видео
Какво знаем за Muscat de Rivesaltes ?
Сладко натурално бяло вино, червено или розе от Русийон (Pyr.-Orientales); AOC от 1956 г. и се произвежда в лозе с площ от 4500 ха за производствен обем от 130 000 хл, с максимален добив от 30 хл/ха. Направен е от Muscat à petits grains и Muscat d'Alexandrie, който му придава мускатен и цветен аромат, с лек, плодов и фин характер. Белите Rivesaltes са кехлибарени, тъй като остаряват с аромат на ванилия, печена череша или мед. Red Rivesaltes са по-мощни и могат да се съхраняват много по-дълго.
Нека да поговорим за готвенето
Мускатите от Ривесалт сервирайте прясно (6-7 °) като аперитив
Коктейли
Ambrecito: Мускат де Ривесалтес, кокосов сироп, мангалор, ром, сок от ананас.