Мътеница

За какво е това мляко ?
В каква подготовка влиза?
Какъв произход е той ?
Моля да ме уведомите.

Също да видите

Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.

Прекалено съм любопитен и съм търсил.
Набрах млечен рибот и направих търсене в мрежата.

Има много информация. Мислех, че е крадено мляко, малко като повторно заключено мляко. това е нещо от същия стил, откакто взехме неговия крем и след това.

Мляко рибот (на бретонски: laez ribod) Изработено от обезмаслено мляко, млякото рибот се предлага в повече или по-малко течна форма, по-плътно от млякото и по-малко от кисело мляко с опалесцентна белота, естествено богато на витамини, протеини и микроелементи

Отидете да видите, интересно е !

Регион Рен
В региона Рен се яде с напоени в него палачинки. Това беше ястието на баба ми

Но не мисля, че днес вече се консумира много. Лично на мен изобщо не ми харесва !

Палачинка ?
Говорите за палачинката от елда? или подобна на бисквитка палачинка ?

Елда
да да, това е палачинката от елда

Така че си представяте какъв вид каша може да направи

Hortense

Регион Рен
В региона Рен се яде с напоени в него палачинки. Това беше ястието на баба ми

Но не мисля, че днес вече се консумира много. Лично на мен изобщо не ми харесва !

Добър вечер.
Добър вечер Hortense,
Намерих мляко Ribot в Бретан и има различни марки (3 до 4). Изобщо не знаех, напомня ми на YOPLAIT дебел крем крем в чаша! семейството ми го хареса, затова бих искал да го използвам по-често. Ще се опитам да го използвам като заквасена сметана. Ще видим !
Благодаря ти.

Мляко с рибот
това е мляно мляко, тоест резултатът от избиването при производството на масло.
Американците го наричат „мътеница“ и го използват много за печене.
Това е отлично.
Вярно е, че в миналото бретонците са обичали да потапят горещата си палачинка в много студено мляко и са я яли така.