Твърди се, че диабетът тип 2 с периодично гладуване помага срещу диабет
Учените установили, че затлъстелите мишки, които са податливи на диабет, имат голямо натрупване на мастни клетки в панкреаса. Гризачите с наднормено тегло, които бяха защитени от диабет поради генетичния си състав, почти нямаха мазнини в панкреаса.
Интермитентно гладуване за диабет - това са констатациите от проучването
Изследователите решиха да разделят мишките, склонни към диабет, на две групи:
- Животните от първата група имаха право да ядат колкото искат всеки ден.
- Животните от втората група са получавали интервална диета: един ден мишките са получавали храна, колкото са искали, а на следващия ден не са получавали нищо.
Само след пет седмици могат да се забележат първите разлики в панкреаса: В първата група мастните клетки се образуват върху храносмилателния орган на мишките. Гризачите от втората група обаче не показват почти никакви мастни натрупвания.
Мастните клетки в панкреаса като причина за диабет
За да разберат какво влияние оказват образуваните мастни клетки върху функцията на панкреаса, учените изолират отделни клетки-предшественици на мазнини от мишките. След като прекурсорите са узрели в мастните клетки, може да се определи повишено отделяне на инсулин. Инсулинът е хормонът, който е създаден за регулиране нивата на кръвната захар.
Професор Анет Шюрман, ръководител на изследването, тълкува тези наблюдения по следния начин: „Подозираме, че островчетата Лангерханс при животни, склонни към диабет, се изтощават по-бързо поради увеличеното отделяне на инсулин и след известно време спират тяхната функция. По този начин мазнините в панкреаса могат да се увеличат Допринася за развитието на диабет тип 2 ".
Интермитентното гладуване като бъдещ терапевтичен подход срещу диабета
Въз основа на изследването може да се установи нова връзка между мастните натрупвания в панкреаса и диабет тип 2: „Натрупванията на мазнини извън мастната тъкан, например в черния дроб, мускулите или дори костите, имат отрицателен ефект върху тези органи и цялото тяло. Все още не е ясно какво влияние оказват мастните клетки в панкреаса “, обяснява Шюрман. Професор Тим Дж. Шулц, също участващ в изследването и ръководител на отдела за развитие и хранене на мастните клетки в DifE, излага следната хипотеза: „Възможно е натрупването на мазнини в панкреаса при определени генетични условия да има решаващ принос за развитието на диабет тип 2 . "
Следователно периодичното гладуване може да бъде обещаващ терапевтичен подход срещу кръвната захар в близко бъдеще.
Ако искате да научите повече за периодичното гладуване, препоръчваме нашето сравнение с диетата.
Наскоро беше установено, че случайната липса на месо трябва да предпазва от диабет
Диабетът се превърна в широко разпространено заболяване и ООН дори обяви хроничното заболяване за глобална заплаха за човечеството. Сега изследователите са установили, че от време на време избягването на месо може да предотврати диабета.