Мързеливо ризото с моркови Мързеливо лакомство
Лесни, бързи и добре обмислени рецепти, за да ви зарадват, без да се уморявате !
А, ризотото! Толкова ми харесва! Но признавам, че прекарването на половин час пред печките, добавяне на черпаци бульон и разбъркване, така че оризът абсорбира течността много бавно, без да я улавя, това всъщност не е моето нещо, особено за ежедневието ... Така че аз съм усъвършенстван моята мързелива рецепта до милиметър, добавяйки целия бульон наведнъж. Ясно е, че резултатът не е най-нежното ризото във Вселената (страхувам се, че трябва да спазвате традицията, за да можете да се надявате на такъв резултат), но наистина е много, много добър ... И толкова лесно че правя ризото много по-често сега !
И чертата във всичко това, ще ми кажете ли? Е, за да имам добра съвест, взимам това ризото, за да накарам да преглътна моркови, зеленчук, който класирам сред годни за консумация зеленчуци (за разлика от зеленчуците, неподходящи за консумация от човека като брюкселско зеле, спанак и какво ли още ...), но което ме вълнува почти толкова като поставянето на будилника си рано сутрин, дори ако изглежда, че морковите са полезни за вашето здраве ... И в крайна сметка се стегнах, което означава, че тази рецепта е успешна от всички гледни точки !