М-план - мистериозната дивна диета Диета и фитнес

М означава гъби. Разбира се, двете дами на знаменитости свидетелстват, че това се основава на консумацията на гъби диета им помогна да се отърват от излишните килограми. Цялата им храна съдържа гъби, нещо повече, обемът на храната се дава от гъби. Две седмици ядоха почти гъби и е доста ужасно да се мисли. Понякога можеха да ядат риба, пилешки гърди, салата.

мистериозната

Погледнахме колко много истина има в това твърдение, наистина ли е полезно при диета, ако ядем гъби от сутрин до вечер. Изчерпваме ли се или ще бъдем горски елф, който може да се нанесе под шапката на хубава гъба?

Какво има в гъбата?

Това мистериозно същество - което не е нито растение, нито животно - е изключително богато на протеини и фибри и нискокалорично, всъщност идеален източник на храна. Противно на общоприетото схващане, той може да се яде суров, не е задължително да се пече на скара, на пара или да се готви. Ядливите гъби съдържат 90 процента вода, 2-6 процента въглехидрати (не нишесте) и много малко мазнини. Въпреки че 40 процента от съдържанието на сухо вещество е протеин, поради високото му съдържание на вода, това е само част от общото тегло. 100 грама гъби съдържат само 20-40 калории и могат да се консумират от диабетици. Те също така съдържат витамини В и D, както и цинк.