Мозъкът ни възнаграждава с приятни усещания, когато вкуси бирата
Невролозите от университета в Индиана помолиха 49-те мъже, които се съгласиха да участват в проучването, да пият или любимата си бира, или Gatorade (безалкохолна спортна напитка), докато мозъкът им беше сканиран с PET устройство (позитрон). емисионна томография).
Изследователите искаха да изследват допамин, химично вещество в мозъчен регион, известен като "вентрален стриатум", който ни създава усещането за награда.
Доброволците получавали бира в много малки дози - само 15 милилитра, около количеството лъжица, на всеки 15 минути, за да може мозъкът да бъде сканиран, без да усеща влиянието на алкохола.
Изследователите установяват, че простото приготвяне на бира стимулира допаминовите рецептори и ефектът е много по-голям, отколкото когато доброволците пият Gatorade, въпреки че много участници в изследването казват, че предпочитат вкуса на сладката напитка.
Учените също така установиха, че ефектът, наблюдаван в случая на допамин, е много по-голям при доброволците, които са имали случаи на алкохолизъм в семейството.
„Вярваме, че това е първият човешки експеримент, който показва, че простият вкус на алкохолна напитка, без опияняващия ефект на алкохола, може да предизвика тази допаминова реакция в мозъчния„ център за възнаграждение “, казва Дейвид Карекен, професор по неврология, който координира тези експерименти.
Допаминът отдавна се свързва с чувството за „похот“, като няколко доклада предполагат, че той може да бъде стимулиран от звука, изображението или дори миризмата на бар.
Поради тази причина изследователите се опитват да идентифицират техники за минимизиране или избягване на тези стимули. Вместо това, фармаколозите се опитват да идентифицират лечения, които блокират реакцията на клетките към допамин.
Изследването, публикувано в списанието Neuropsychopharmacology, беше посрещнато с различни реакции. Някои експерти смятат, че това е иновативно изследване, докато други твърдят, че това е твърде малко проучване, като същевременно са изненадани, че историята на алкохолизма в семейството е свързана с по-голяма допаминова реакция.
„Знаем, че излагането на такива условни награди понякога е стимул, който кара тези, които са се отказали от зависимост, да отстъпят и да станат жертва на пристрастяване“, каза Дай Стивънс. Професор по експериментална психология в университета в Съсекс. "Разбирането на механизмите, залегнали в основата на разликите, наблюдавани между лица, склонни към алкохолизъм, и тези, които не са предразположени, би могло да идентифицира методи за намаляване на риска", заключи Стивънс.