Можете да отслабнете, като ядете - постно или мазно

„Можете да отслабнете, като ядете“, казва диетологът Габриела Ман. „Трябва да ядем 4 или 5 пъти на ден, за да позволим на панкреаса да отделя фракциониран инсулин. Ако оставим повече от четири часа, без да слагаме нищо в устата си и той започне да измъчва глада ни, когато започнем да се храним, ще отделим повече инсулин от обикновено. Освен това, когато гладуваме, тялото възприема този жест като заплаха и влиза в състояние на енергоспестяване: тялото изчаква първата възможност да създаде резервни отлагания (при първото сервирано хранене се опитва да съхранява) и мастните клетки активират своите механизми. което предотвратява изгарянето на мазнините, които съхраняват ”, добавя Габриела Ман.

отслабнете

Според специалистите храните, консумирани през целия ден, трябва да осигуряват следните пропорции на основните категории хранителни вещества: протеини (15%), въглехидрати (55%) и мазнини (30%). За съжаление, доскоро мазнините се смятаха за вредни за здравето и бяха напълно елиминирани от това, което се разбираше под здравословна диета.

„Напълно без мазнини диета е изключително вредна за организма, за здрав човек се препоръчва мазнините да представляват около 30% от дневния калориен прием. Така че не трябва да елиминираме мазнините от диетата, просто трябва внимателно да подбираме приема на мазнини според ефекта им върху организма. Изтъква Габриела Ман.

Трябва да имаме предвид, че има лоши мазнини (наситени и транс) и добри мазнини (ненаситени). Препоръките на международните институции са, доколкото е възможно, да се опитат да заменят лошите мазнини с добри. Добри източници на мазнини: растителни масла (лен, рапица, слънчоглед), маргарини от ново поколение, мазни плодове (ядки, лешници, бадеми, шам-фъстъци) и риба (като сьомга, скумрия, сардини). Източници на лоши мазнини: тлъсто свинско месо, говеждо месо, овнешко, мазни млечни продукти като масло и заквасена сметана.

Добри източници на Омега 3 и Омега 6 са онези видове брашна и тестени изделия, предназначени специално за тези, които се тревожат за загуба на тегло. Важно е да се подчертае, че можем да отслабнем само чрез промяна на хранителните си навици, но на този свят няма диета, която да ни помогне да тонизираме мускулите. Ако искаме по-красиво очертан, по-стегнат силует, тогава асоциацията на спорта е задължителна.