Моето меню; Унгария; PDF безплатно изтегляне

СТАРТЕРИ ТРЮФЕЛ-РАВИОЛИ 12.90 (пресни, пълнени тестени изделия) градинско масло, стар пармезан "ЧЕРЕН ТИГЪР" ОЛОНОВ, ПЕЧЕН В ТЕМПУРА 16.90 WOK зеленчуци, сос от ананас/чили "VITELLO TONNATO" ОТ РОЗА БИОТЕГИЧНО ТЕЛЕЩЕ 15.90 Сос от риба тон, каперси, рукола ПЪРЖЕНИ КЛАМИ 16.90 Вариация на пащърнак, пяна от каламани СУПИ ГОЛОВА МОЩНА СУПА с домашно приготвени, печени телешки кнедли от черен дроб 6.90 с домашно приготвени юфка 5.90 ЗЕЛЕНЧУКОВ КРЕМ СУПА се прави от пресни зеленчуци на ден 5.90. 90/13.90 панонски шафран, пазарно-прясна риба Порция малка/голяма САЛАТА СМЕСЕН САЛАТ С ЛИСТОВЕ 4,70 ЦВЕТНА САЛАТА 5,20 САЛАТА С РУКОЛА, ДОМАТИ, ПАРМЕСАН И МАСЛИНИ 6,90 ************* ********************************************** ПОКРИТИЕ 3.10

изтегляне

МОЯТА КЛАСИЧНА ПЪРЖЕНА ГВИНЕЙСКА ПИЛЕШКА ГРЪДА 18.90 Моркови - кремообразна, кремообразна Ebly/билкова пшеница ЗАПЕЧЕНА, ПЪЛНЕНА SULMTAL ПИЛЕШКА ГЪРДА 16.90 "Благородна пилешка кордон Блеу", цветна салата чиния с масло от семена (пълнеж: органична биволска моцарела и екстра без глутен 1.00 EUR) ПЕЧЕН ЧЕРЕН ЧЕРЕН ЧЕРЕН ЧЕРЕН ОРГАНИЧЕН ТЕЛЕЦ 17.90 Бекон от "Heide Wuggerl", карамелизирана ябълка, печена филийка от полента "SURF & TURF" ТЕЛЕ ФИЛЕ ОТ ЧЕРЕН АНГУС БЕЛЕФ & U 5 ПРАВЕН 42.00 Сладък картоф, сметана, зеленчуци от тубата Натурален сок (говеждо филе от говеждо месо Black Angus без скариди 35,00 EUR) WIENER SCHNITZEL ОТ WALDVIERTLER ОРГАНИЧЕСКИ ТЕЛЕ 19.90 печен в избистрено масло, картофена/птича салата (безглутенова панировка по поръчка, доплащане 1,00 EUR) в допълнение - моят любим " Риба за отслабване "ФИЛЕ, ПЕЧЕНО В ПАНКО ОТ СКРЕЙ 25,90 (зимна треска от Норвегия, безглутенова панировка при поискване, 1,00 евро доплащане) Лимонов крем/крем от пролетен лук, маруля Печете по заявка ние сервираме вашето Schnitzerl или вашето пържено пиле с безглутеново брашно и трохи без глутен и сервираме безглутенови сладкиши (доплащане 1,00 EUR за всеки).

ДЕСЕРТИ/СИРЕНЕ Десерти ПЕЧЕНИ "ШОКОЛАД" ОТ ТЪМНИЯ ШОКОЛАД 9,90 Рагу от физалис, извара сладолед PETRA S PALATSCHINKEN на парче 3,50 със или без спирт, пълнен с домашно сладко от кайсии, малини или боровинки ВАРИАЦИЯ НА БЕРНАРД "ФРОЗЕН" 8.90 3 различни вида домашен сладолед SORBETTO AL LIMONE 7.20 (лимонов сорбет с водка) Сирене СИРЕНЕ ВАРИАЦИЯ ОТ ФРАНЦИЯ 4 вида от 11.90 Различни френски AOP сирена от малки регионални производители, съставени от ERIC LEFEBVRE, "THE" сирене - Affineur par excellence, (гласуван за Meilleur de France през 2004 г.), сервиран с смокинова горчица и домашен мед от лавандула, нашият обслужващ персонал ще се радва да ви помогне при избора!