Бялото злато от брега на Мурсия Яйцето SOSO - Бялото злато от брега на Мурсия Яйцето SOSO
Само при идеални условия на слънце и вятър на водната повърхност се образуват тънки кристали сол. Тази морска сол се счита за най-чистата и най-добрата, която се произвежда при производството на сол и се „добива“ на ръка. Вкусът на тази сол е много популярен сред гастрономите, не само заради компонентите на калция и магнезиевия сулфат, които каменната сол не съдържа.
Много специална форма на този деликатес идва от брега на Мурсия. Опакована в стилни яйца, които са проектирани като разпределители на маса, солта може да се използва без лъжица. Тъй като е добре известно, че окото също яде, тази необичайна форма на представяне може да служи и като благороден и иновативен подарък за всички приятели на изискано удоволствие, например като сувенир за вечеря. Красиво опакован, елегантен FLOR DE SAL, подарък за амбициозната кухня.
Рафинирани с висококачествени съставки, се създават продукти за забавление от много специален вид, които се използват и в звездната кухня за кулинарни ястия и коктейли.
От благороден и ценен шафран до „огнена нотка“ от специален вид
Flor de Sal SAFRAN с интензивна шафранова нотка идеално се съчетава с: тестени изделия, яхнии, супи, риба и ракообразни.
Flor de Sal ВЪЗСТАНОВЕН, рафиниран със сечуански пипер, ямайски пипер, червен пипер, черен и бял пипер придава изискана пикантност на задушени храни, яхнии, супи, ракообразни и тъмно месо.
От комбинация от пипер до екстравагантна комбинация с фиг
Flor de Sal PEPPERS с хибискус, черен пипер, розов пипер, пушен червен пипер и лук се комбинира особено добре с коктейли, тестени изделия, риба, салати, ориз и карпачо
Flor de Sal DULCE с смокиня е "подправен" със сушена смокиня и е предназначен за всички ястия, които все още могат да понасят малко сол и сладост едновременно, като фуа или някои видове сирена.
От уникална рибна нотка до средиземноморска билкова наслада
Flor de Sal със сушена риба тон (ATUN) и отделна и уникална рибна нотка, идеално се съчетава с ястия с тестени изделия, риба и запаси.
Flor de Sal със средиземноморски билки (БИЛКИ) като босилек, розмарин, риган, исоп, чубрица и градински чай може да се комбинира с всички ястия от средиземноморската кухня, които понасят билки.