Можем ли наистина да се доверим на клинични проучвания върху храната?
Ново проучване, ръководено от д-р Дейвид Лудвиг, посочва липсата на строгост в клиничните проучвания в областта на храненето.
Защо това е важно
През 2000 г. в Съединените щати беше създадена платформа за регистриране на клинични проучвания след искане от Администрацията по храните и лекарствата (Американските здравни власти) за намаляване на риска от пристрастия, свързани с подбора/пропуска. Информация в медицински проучвания и пост-хок анализи (статистически анализи, извършени след намиране на резултати, често мотивирани от желанието за получаване на положителни резултати). Понастоящем предварителната регистрация на клиничните изпитвания се изисква от Националните здравни институти за финансиране на изследването и публикуване в много клинични списания.
Рискът от пристрастия е особено важен за проучванията на диетата, тъй като те са по-сложни за провеждане от проучванията за лекарства спрямо плацебо. Всъщност, макар и да не знаем какво лекарство поглъщаме, знаем какво ядем. Освен това множество параметри могат да изкривят резултатите и е трудно да се вземе предвид само един фактор на начина на живот.
В ново проучване, публикувано в JAMA, изследователите се стремят да установят строгостта на изследванията в областта на храненето в сравнение с тези на лекарствата.