Можем ли наистина да хапнем нещо за закуска мадам Фигаро
Отговорът е да, но при определени условия.
Отворен бар за закуска? Според някои бихме могли да ядем каквото си искаме сутрин. Предтекст или физиологична истина, правим равносметка с диетолог диетолог.
На първо място, има тази родова поговорка: „Закусвай като цар, обяд като принц и вечеряй като беден човек“. Тогава колективното вярване, че можем да ядем всичко сутрин. Причините ? Тялото ще има достатъчно време за елиминиране през целия ден, така че нулев риск. Хм. Крайно време е да се направи равносметка.
„Когато ядем прекалено много, съхраняваме“
Да се каже, че приетите калории по време на закуска ще бъдат изгорени в следващите часове, през деня, "не е напълно фалшиво", признава диетологът диетолог Ариан Грумбах (1). Очевидно е, че сме по-активни след закуска, отколкото след вечеря и следователно харчим повече. Да не говорим, че тялото трябва да презареди батериите си средно след осемте часа, които го отделят от вечерята предишната вечер. „Закуската все още осигурява енергия в началото на деня, или 25% от дневния прием“, каза ни диетологът-диетолог Флорънс Фуко през септември 2014 г.
Като се има предвид това, сега има един основен принцип, който трябва да запомните: балансът между входовете и изходите. Първото хранене за деня със сигурност е важно, но няма смисъл да се разяждате. Ясно е, че "какъвто и да е графикът, когато ядем твърде много и лошо, не изгаряме всичко и съхраняваме", уточнява диетологът диетолог. Освен това, дори храносмилането да зависи от хората, много сладка закуска с препечен хляб от сладко от бял хляб и/или рафинирани зърнени храни, сладкиши или индустриални бисквитки, например ще повиши нивото на захарта в кръвта и ще причини кръв нивата на захарта да спаднат. В резултат на това инсулт от умора в средата на сутринта и хапки за компенсация.