Можем ли; Яжте; на; Сьомга; пушени; бременна;

Пушената сьомга е много популярен продукт, но можем ли да я ядем, когато очакваме бебе? Ние правим равносметка.

Наближават края на годината и заедно с тях традиционните гигантски ястия, които можем да хапнем със семейството или приятелите си. Само дето, когато сте бременна, купонът понякога се разваля. Въпросът е доста намалено меню. да, има много забранени храни по време на бременност и, както късмет би имал, това често са празнични продукти, които намираме в навечерието на Коледа и Нова година.

яжте

Говорейки за изискани ястия, какво ще кажете за пушена сьомга? Можем ли да ядем пушена сьомга по време на бременност? По този въпрос мненията се разминават и ние откриваме всичко и неговата противоположност в мрежата. И така, на кого да вярваме ?

Като предпазна мярка е по-добре да се въздържате от ядене на пушена сьомга, защото тя е твърде чувствителна от бактериологична гледна точка. Дори ако рибата е била замразена (което на теория елиминира риска) или е опакована във вакуум, препоръчително е да не я ядете. Засягат се всички пушени риби. Ето защо е по-добре да забравите и пушената пъстърва, пушените сардини, херингата, пушената скумрия. Ако обаче изпитвате неудържимо желание за пушена сьомга (или някаква сурова риба), замразете я поне 7 дни, преди да я консумирате (за да премахнете микробите).

Какви са рисковете ?

Сигурно сте чували за листериоза и токсоплазмоза. И двете инфекции са потенциално сериозни за вашето бебе. Листериозата се причинява от бактерии, наречени листерия моноцитоген, която е опасна за здравето на вашето бебе. Този зародиш се намира в растенията и почвата. Студоустойчив, той може да расте в храни, съхранявани в хладилник. Най-замърсените продукти често са сирена от сурово мляко, студени разфасовки, пресни продукти (като пушена сьомга). Бактериите се унищожават по време на готвене и пастьоризация. Токсоплазмозенът, от друга страна, е инфекциозно заболяване, причинено от паразит, наречен токсоплазма (намира се в месото, почвата и тялото на котката). Ако не сте имунизирани, ще трябва много да внимавате какво ядете. Избягвайте суровите (или ги мийте много внимателно) и пушени продукти, предпочитайте добре сготвените зеленчуци, риба и месо. В началото на бременността инфекцията увеличава риска от спонтанен аборт. Във втория триместър последиците могат да бъдат много сериозни: очни и/или неврологични аномалии при плода.