Можем ли да отслабнем с л; Кокосово масло Quadra-Force
Кокосовото масло е храна с много свойства. Освен полезните ефекти на кокосовото масло върху здравето, мозъчната функция, кожата и др. Ще се съсредоточим върху тези ефекти върху отслабването.
В действителност, кокосовото масло може да бъде интересна помощ при диетата за отслабване.
Кокосовото масло може да намали апетита
Изглежда, че кокосовото масло има ефект върху намаляването на апетита. Всъщност много проучвания върху средноверижни мастни киселини (МСТ) показват, че в сравнение със същото количество калории от други мазнини, те увеличават чувството за ситост. Чрез увеличаване на това чувство за ситост, MCTs водят до намаляване на приема на калории. Това може да е свързано с начина, по който тези мазнини се метаболизират в тялото. Когато се погълне кокосово масло, кетоните, които се произвеждат от черния дроб, могат да имат мощен ефект на подтискане на апетита.
В проучване на 6 здрави мъже, яденето на големи количества МСТ автоматично ги кара да намалят дневния си прием на калории с 256 калории (1).
В друго проучване на 14 здрави мъже, тези, които са яли MCT за закуска, са яли значително по-малко калории за обяд (2).
Тези проучвания са за сравнително кратък период от време, но ако ефектът от МСТ трябва да продължи в дългосрочен план, това може да има значително влияние върху телесното тегло в продължение на няколко години.
Всичко, което намалява апетита ни, може да ни накара да приемаме по-малко калории, без да се налага да мислим за това. По този начин можем да помислим, че макар да е източник на липиди, кокосовото масло, богато на MCT, може да намали апетита и по този начин да се превърне в помощник при отслабване.
Кокосовото масло стимулира метаболизма
Кокосовото масло се различава много от повечето други мазнини в диетата. Докато повечето храни съдържат предимно мастни киселини с дълга верига, кокосовото масло се състои почти изцяло от мастни киселини със средна верига (MCT).
Тези средноверижни мастни киселини се метаболизират по различен начин от другите мазнини с по-голяма верига. Те се изпращат директно в черния дроб от храносмилателния тракт, където или се използват като непосредствено гориво, или се превръщат в кетони.
Факт е, че различните храни влияят по различен начин на телата и хормоните ни. Триглицеридите със средна верига (MCT) в кокосовото масло могат да увеличат броя на изгорените калории в сравнение със същото количество други мазнини. Едно проучване установи, че 15-30 грама MCT на ден увеличават денонощните енергийни разходи с 5%, общо около 120 калории на ден (6).