Можем да създадем проблеми с фруктозата
Плодовата захар (фруктоза) е захарта с най-сладък вкус, дори по-сладка от захар от цвекло, така че 30-40% по-малко от нея е достатъчно, за да се постигне същият вкус при готвене. Повишава кръвната захар само в малка степен. Може да се намери в много кухненски съставки, като плодове, безалкохолни напитки, конфитюри, конфитюри, диабетни препарати, мед, царевичен сироп и зеленчуци.

При заболяване, наречено фруктозна малабсорбция, протеинът, отговорен за усвояването на фруктозата от червата в кръвта, не работи достатъчно добре. Следователно, фруктозата пътува от тънките черва до дебелото черво, където бактериите образуват различни подуващи се газове (водород, въглероден диоксид, метан) и късоверижни мастни киселини, отговорни за диарията.