Може ли да сте алергични към броколи Fkool
Можете да бъдете алергични към всяка храна, включително броколи, но това не е толкова често, колкото другите хранителни алергии.
Алергия към салицилат
Симптомите на алергия към броколи обикновено означават, че сте чувствителни към салицилати, което е естествено срещащ се химикал, намиращ се в растения като броколи.
Някои хора може да са чувствителни към малки количества салицилати. Може да имате симптоми и когато ядете други храни, които съдържат салицилати като:
- ябълки
- адвокати
- чушки
- боровинки
- Кафе
- краставици
- джинджифил
- ядки
- бамя
- стафиди
- ягоди
- чай
- Тиквички
Високи дози салицилати се откриват и в лекарства като аспирин и пепто-бисмол.
Синдром на хранене с цветен прашец
Някои хора са алергични към броколи, тъй като съдържат протеини, които са подобни на вид цветен прашец, към който е алергичен. Това се нарича синдром на алергия към поленови плодове (или синдром на орална алергия).
Клиниката Майо отбелязва, че ако сте алергични към цветен прашец, можете също да реагирате на броколи и други растителни храни. Това е рядка причина за хранителна алергия поради полени.
Алергия към броколи или други храни се появява, когато имунната ви система погрешно смята, че храната е вредна. Яденето дори на малко количество храна може да предизвика имунен отговор.
Това означава, че имунната ви система произвежда антитела (химически пратеници) срещу храната. Антителата сигнализират на тялото ви да атакува храната следващия път, когато я ядете. Вашето тяло се "бори" с храната, както се бори с вирус или бактериална инфекция.
Това причинява алергична реакция. Симптомите на алергия към броколи са сходни и толкова разнообразни, колкото и другите видове хранителни алергии.
Реакциите включват:
- изтръпване в устата
- сърбеж
- кашлица
- кихане
- хрема
- подуване на устните или лицето
- хрипове
- гадене
- повръщане
- виене на свят
- копривна треска или обрив
Някои хора могат да имат сериозна алергична реакция, наречена анафилаксия. Може да бъде фатално. Може да срещнете:
- затруднено дишане
- стегнато гърло
- подуване
- виене на свят
- Ниско кръвно налягане
- припадък
Хранителната непоносимост се различава от хранителната алергия. Включва храносмилателната ви система, а не имунната ви система.
Може да имате непоносимост към храна към броколи и други храни, които съдържат салицилати.
Вашите симптоми вероятно ще се различават от алергична реакция. Можеш да получиш:
- Стомашни болки
- крампи
- газ
- подуване на корема
- диария
- изморен