Може конфитюр да замести пресни плодове PassionSant
новини Пресните плодове са важен източник на витамини, особено витамин С. Сладкото, от друга страна, почти не съдържа повече.

Всъщност по време на готвене има значителна загуба на витамини, минерали и фибри. И това дали е домашно или индустриално сладко.
Освен това сладкото съдържа много захар: 60% за „нормално“ сладко и между 30 и 40% за „леки“ препарати. Следователно приемът на калории е значителен.