Може да има и недостатъци при диетата с ниско съдържание на въглехидрати - HóziPatika
Създадено: 28 април 2010 г. 15:33
Променено: 28 април 2010 г. 15:33
След диета с ниско съдържание на въглехидрати кръвното налягане намалява в резултат на диета с ниско съдържание на мазнини.
Шокиращото е, че след диета с ниско съдържание на въглехидрати може да се ядат само 20 грама или по-малко въглехидрати на ден - това е еквивалентно на среден размер ябълки или нормална филия хляб. 20 грама въглехидрати на ден не са достатъчни, за да осигурят необходимата за функционирането на мозъка глюкоза. Тъй като въглехидратите са основният източник на енергия на нашето тяло, ако тялото не ги получава достатъчно, то трябва да изгаря собственото си съдържание на мазнини (липолиза) в производителя на енергия.
Липолизата е удебеляване без натоварване. Но това може да доведе до сериозни проблеми, защото когато черният дроб разгражда мазнините, за да произвежда енергия от него, се образуват мастни киселини, които се наричат кетони или кетонни тела. Когато кетоните се натрупват в кръвта, те причиняват кетоза, което може да доведе до нарушено мислене, намалена енергия, костни заболявания и бъбречни проблеми. Един от кетоните е ацетон, органичен разтворител, суровина от пластмаси, така че не е изненадващо, че ацетонът е особено токсичен за организма.