Мощен протеинов шейк с боровинки Рецепта кухненски богове
Силна протеинова напитка с горски плодове: Смесваме замразените боровинки с банан, мляко и кисело мляко. Напитката не е само визуален хит.

Информация за рецепта
За 2 чаши по 350 мл всяка
съставки
- 150 г замразени боровинки
- 1 малък банан (приблизително 150 g)
- 200 мл мляко (1,5% мазнини)
- 200 г кисело мляко (1,5% мазнина)
- 2 супени лъжици овесени трици
- 2 супени лъжици ленено семе
подготовка
- Поставете боровинките в блендера и оставете да се разтопят за около 10 минути. Междувременно обелете банана и нарежете на едри парчета.
- Поставете парчетата банан с млякото, киселото мляко, овесените трици и ленените семена в блендера с боровинките.
- Затворете миксера и стартирайте на най-ниската настройка. След това пасирайте всичко на ситно на най-високо ниво за 40-50 секунди, докато се създаде кремообразна напитка.
- Ако искате, добавете още малко вода, за да се разреди и разбъркайте отново всичко за кратко. Налейте напитката в чаши и сервирайте веднага.
Боровинките са с ниско съдържание на калории и осигуряват много витамини С, Е и К, витамини от група В, минерали като магнезий и желязо и антоцианини, които трябва да предпазват от стареене на кожата и рак. Горските боровинки имат по-кисел вкус и поради по-високото съдържание на антоцианин имат по-интензивен цвят от култивираните боровинки.