Мос Кухня Зебра кубчета

Страници

Събота, 27 август 2011 г.

Зебракоцка

пудра захар

Видях тази бисквитка с Kriszt, скоро ще бъде готова дори при тази жега, трябва само да сготвите малко сметаната си.
Много ми харесва, никога не съм харесвал традиционното кокосово руло, защото е твърде концентрирано със захарно-маслен крем. Това от своя страна е много вкусно, не много сладко, което си струва да се направи!

Съставки за тава за печене 20 х 30 смза тестото:

  • 50 dkg смлени домакински бисквити
  • 5 супени лъжици какао на прах
  • 3 супени лъжици сладко от кайсии
  • 1 супена лъжица ром
  • 5 dkg масло
  • 5 супени лъжици пудра захар
  • приблизително 3 dl мляко
за крема:

  • 3 dl мляко
  • 3 супени лъжици брашно
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 5 супени лъжици пудра захар
  • 5 dkg масло
  • 15 dkg кокосови стърготини