Морковна торта - Палео опит - Приемете палеолитната диета

3 ноември 2013 г. от Силвен

Благодарим ви за лоялността към Paleo Experience 🙂

Уикипедия ме научи, че изобретяването на морковена торта дължим на Швейцария, но тя е най-популярната отвъд Атлантическия океан (празнична торта).

В неговата палео версия (без глутен и млечни продукти) се използва кокосово брашно, докато фурмите и медът заместват захарта. Оригиналната рецепта съдържа кисело мляко, но тук просто сме го пропуснали.

Насладете се на парче от тази торта за десерт, ако имате специален повод да празнувате или след добър джогинг под дъжда, само за да се възстановите от емоциите си ...

Леко топли, ароматите на мед и канела се появяват и ще парфюмират стаята ... добра дегустация !

Подготовка: 20 мин
Готвене: Около 1 час

Съставки

• 3 средно големи моркови
• 4 яйца
• 5 дати
• 3 супени лъжици кокосово брашно
• 2 супени лъжици мед
• 2 супени лъжици кокосово масло
• 1 чаена лъжичка канела на прах
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• Половин торба бакпулвер
• Шипка сол

---