Морковна торта - ColinaFarms
Повечето от нас, когато мислим за тортата, си мислят, че тя ви прави дебели и не ви помага да поддържате фигурата си. Но какво бихте казали, ако разберете, че можете да направите различна торта с малко калории, но също толкова вкусна ?

Ще можете да ядете тази торта дори на закуска, защото тя ви носи въглехидрати с бавно усвояване, които ще ви държат гладни до обяд и протеини с висока биологична стойност.
Ако досега не сте опитвали морковена торта, определено ще се влюбите в тази рецепта.
Съставки за плотове (12 порции)
- 3 супени лъжици мусковадо захар
- 20 г масло 82% мазнини
- Зема от 1/2 портокал
- 1 ванилова пръчка
- 1 чаша брашно (използвам без глутен)
- 1 пакетче бакпулвер
- Малко морска сол
- 1 чаена лъжичка връх канела
- 6 моркова
- 100 г ядки
Крем съставки (12 порции)
- 400гр прясна извара
- Сок от 1/2 портокал
- 3 супени лъжици мусковадо захар
- 1 ванилова пръчка
Стартирайте фурната при 180 ° C.
В голяма купа смесете яйцата със захарта, семената ванилия, яйцата и портокаловия сок.
След това смесете в отделна купа брашното с бакпулвера, солта, канелата, орехите и настърганите моркови.
Бавно добавете съставките от двете смеси.
Поставете лист за печене в кръгла тава от неръждаема стомана и го намажете с масло.
Изсипете крайната смес от плота в тавата и печете 40 минути.
Междувременно смесете изварата със захарта и семената ванилия с миксера, докато получите хомогенен крем.
Когато е готов, приберете крема в хладилника.
Когато горната част е изпечена (проверете с клечка за зъби), внимателно я извадете от формата и я оставете да се охлади.
След като изстине, разрежете го наполовина хоризонтално и го намажете с крем.
Ако искате, можете напълно да покриете тортата с крем.
Украсете с няколко резенчета портокал.
Може да се сервира веднага или да се съхранява в хладилник до сервиране.
Изненадайте гостите или семейството си с вкусна и здравословна торта !
Хранителни стойности
323 kcal/порция - 9g протеин, 15g липиди, 38g въглехидрати
Съвет на диетолога: след като получите кутията със зеленчуци Colina Farms, съхранявайте морковите в хладилника, в чекмеджето за зеленчуци, след като отрежете листата, в найлонова торбичка или ги увийте в хартиена кърпа, за да ги запазите приятен аромат; така че можете да удължите свежестта им за 1 седмица; не съхранявайте моркови в близост до ябълки, круши или картофи, тъй като това може да ги направи по-горчиви на вкус.
Luisa Florea уверено препоръчва - Купете органични зеленчуци Colina Farms - внимателно набрани зеленчуци - за вашата ежедневна порция здраве!