Морковна супа срещу диария при деца - рецепта на немския лекар Е
Диарията включва меки или воднисти изпражнения или високи изпражнения и може да се появи поне веднъж в живота на детето.
Симптом на редица заболявания, а не на заболяване само по себе си, диарията е често срещана и рядко животозастрашаваща.
Това обаче може да доведе до дехидратация, която нарушава електролитния баланс на детето (вода, калий, натрий, хлор).
Рецептата принадлежи на германския лекар Е. Моро от педиатричната клиника в Хайделберг, дълго сварената моркова супа, предлагаща забележителни резултати при лечение на диария при деца.
От 1908 г. смъртността и усложненията при децата с диария са спаднали значително, супата става ефективна при всички видове заболявания.
съставки
500 гр. химически необработени моркови
1 литър зеленчуков сок или 1 литър вода, в която 3 гр. сол
Начин на приготвяне
Обелените моркови се смилат в миксер, след това се варят в литър вода, оставя се за час - час и половина, докато течността падне до 300 мл.
Прецедете всичко и смесете със зеленчуковия сок.
Метод на администриране
Супата ще се дава на детето (над 6 месеца) още от началото на диарията - една супена лъжица, няколко пъти на ден, в зависимост от това колко малко иска да яде.
За да бъде прясно, то се вари ежедневно, като лечението продължава няколко дни.
Моркови супа лекува диария при деца
Какво прави супата толкова ефективна
Тайната се крие в по-дългото време на кипене на супата, като по този начин тя позволява отделянето на ефективни молекули.
Тук говорим за най-малките захарни молекули, подобни на чревните рецептори. Като такива, патогените ще се прикрепят към захарните молекули, оставяйки чревните стени „свободни“ и елиминирани заедно с изпражненията.
И тъй като студеният сезон тепърва започва, за борба с кашлицата при деца се препоръчва следната рецепта за сироп:
Сиропът от лук е обожаван от най-малките, тези, които са го тествали, са изключително доволни от неговата ефективност при лечение на дразнеща суха кашлица.
съставки
2 супени лъжици мед
Начин на приготвяне
Лукът, нарязан възможно най-малко, се поставя в чист и празен буркан и веднага се залива с мед. Бурканът също се затваря незабавно, оставяйки го да престои няколко минути.
Внимателен! Съставките няма да се смесват в буркана и ще бъдат поставени точно в описания ред: първо лукът и след това медът.
Метод на администриране
След около 20 минути на повърхността на състава може да се види сокът, който ще се прилага (супена лъжица) на детето, няколко пъти на ден, за облекчаване на кашлицата.
Тъй като сиропът за кашлица се приготвя лесно и бързо, той никога няма да се приготви в големи количества, а само толкова, колкото е необходимо за един ден. Така той винаги ще бъде свеж, ще запази своята ефективност и същевременно вкуса си.
Лук сироп за кашлица може да се дава на деца от 1 година.