Моркови в сметана г; чесън Рецепта от моркови със сметана d; чесън - Marmiton
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
g масло (или 3 супени лъжици масло)
чаена лъжичка брашно
супена лъжица прясна сметана
Карамфил
Прясно смлян пипер
прибори
Подготовка
- Изстържете, измийте и нарежете нарязаните на кубчета моркови.
- Обелете и нарежете грубо лука, който ще изпържите в намазана с масло или гювеч.
- След това добавете морковите, карамфила и накълцания чесън.
- Подправете със сол и черен пипер, след което поръсете с чаена лъжичка брашно.
- Всичко се разбърква добре и се готви 10 минути, покрито, на умерен огън.
- Покрийте котлона за 5 минути, за да запазите морковите меки.
- Добавете малко преди да опитате 1 супена лъжица крем крем и сервирайте.