Моркови от мароканската салата ДО

Входове

мароканската

Вкусна смесена салата с ориенталски акценти, която можете да ядете целогодишно. Ще зарадва малки и големи и е лесно да се направи. Какво повече ?

За 4 човека:

  • 1 кг моркови
  • 1 портокал
  • 2 скилидки чесън
  • 1/2 лимон
  • 1 чаена лъжичка кимион
  • зехтин
  • 2/3 супени лъжици кедрови ядки
  • клонки кориандър или магданоз
  • 1 чаена лъжичка мед
  • 1 щипка сол
  • 1 щипка пипер

Обелете си морковите. Измийте ги и ги нарежете на кръгчета с дебелина около 1/2 см. Изстискайте своя портокал. Запазете супена лъжица сок в купа.

Моркови от мароканската салата ДО