Кръговият хранителен план от 21 юни 2001 г.

Хранителен план Ключовете да го накарате да работи Отделете време за отговори на въпроси Няма систематизация/задължение Информация чрез публикуване в себе си Отчетност на учениците

ПЛАНЪТ ЗА ХРАНИТЕ Това е подготвителният документ за съставяне на менюта. В мрежата на менюто името на ястието се заменя с общ термин, съответстващ на хранителния принос. Пример: сурови зеленчуци, говеждо месо от втора категория, нишесте, сирене, гладкост. Той взема предвид препоръките на GEM RCN и тези от циркулярното писмо от 25 юни 2001 г.

Хранителен план, придружаващ зеленчука Циркулярът от 25 юни 2001 г. препоръчва за меню с 5 компонента: Предястие Протеиново ястие Придружаващо зеленчук Сирене или кисело мляко Десерт, хляб

хранителният план Starter Crudity: напр. салата от зелен домат Влажност: праз винегрет Нишесте: оризова салата или тестени изделия или картофи Протеин: месо // студени меса, птичи черен дроб . Риба // тартар от сьомга, морски дарове Яйце // твърдо сварени яйца мимоза, поширани

хранителния план Протеиново ястие Месо Риба Яйца И продукт на основата на ...

Планът за храна Придружаващи зеленчуци Зелени зеленчуци Сушени зеленчуци Други зеленчуци, например смесена рецепта Нишесте Зърнени култури

Пресни плодове, цели или в салата План за храна ДЕСЕРТ Пресни плодове, цели или в салата Варени плодове Плодове в сироп Сладкиши Сорбет Млечен десерт Сладолед

Хранителен план Хляб и вода Хлябът е неразделна част от храненето Минимална порция: 40 гр/човек Единствената основна напитка е вода. Тя трябва да се разпространява без ограничение на количеството и по възможност в хладилник.

План за поява на храна и числена стойност План за храна Честоти План за поява на храна и числена стойност

Намаляване на приема на липиди Диетичният план Целите са: Намаляване на приема на липиди Увеличаване на тези на: ЖЕЛЯЗНИ КАЛЦИЕВИ ВЛАКНА ВИТАМИНИ

Кръговият хранителен план от 21 юни 2001 г. - ppt видео изтегляне онлайн