Морков тиган от елда броколи от готвач на opmutti
съставки
| 8 с.л. | Елда, варена |
| ½ лад | Зелен лук) |
| 1 м голям | Морков (съществително) |
| ½ | броколи |
| 1 изстрел | масло |
| 1 изстрел | Растителен крем (зеленчукова сметана кухня) |
| 1 изстрел | соев сос |
| 1 изстрел | Сос тамари |
подготовка
В идеалния случай все още ви е останала варена елда. Ако не, първо трябва да го сготвите.
Затова гответе около 50 g според инструкциите на опаковката.
Нарежете младия лук на тънки филийки, както и моркова. Разделете броколите на малки цветчета.
Загрейте олиото в тиган, който отговаря на капака. Добавете младия лук и след около 1 минута морковите. Поставете капака и го оставете да къкри няколко минути. След това добавете "сметаната" и азиатските сосове. Изсипете броколи. Поставете отново капака и гответе до желаната твърдост при намален огън.