Морков палео пай • От палеолитната диета до А до Я.
Яйцата са една от най-основните палео съставки, особено що се отнася до закуската: освен че осигуряват енергия, те са кърмещи, питателни и вкусни и могат да бъдат направени по безброй начини. Разбира се, зеленчуците са също толкова част от здравословната и пълноценна закуска, поради което следващата рецепта съчетава малко по-необичаен морковен пай и заквасена сметана с традиционно пържено яйце. Идеална палео закуска, за да стартирате деня си добре!
И защо закуската с яйца е толкова здравословна? Яйцата са една от малкото храни, които богат на полезни протеини и аминокиселини, тоест съдържа всички девет основни аминокиселини, които са от съществено значение за организма. В допълнение, той е пълен с много витамини и минерали, наред с други съдържа витамини А, В12, D и Е, фолиева киселина, селен и холин, и омега-3 мастни киселини и лецитин.
| ПОДГОТОВКА | ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ | ЗАЕДНО |
| 20 минути | 10 минути | 30 минути |