Монтиняк представи в Букурещ някои от тайните на диетата си
Френският диетолог Мишел Монтиняк представи във вторник на семинара "Ям, отслабвам и оставам", проведен в Букурещ, основните елементи на известната диета, която носи неговото име, като обясни, че затлъстяването не се определя от количеството консумирана храна, а от качеството техен.

Във вторник в Букурещ Мишел Монтиняк представи някои от тайните на диетата, която носи неговото име
"Ям, отслабвам и оставам" предлага актуализирана версия на книгата, която го направи известен Мишел Монтиняк. Това ново издание предлага идеалното решение за тези, които искат да отслабнат, да поддържате тегло или просто да се чувствате добре, без да се отказвате от удоволствията на гастрономията.
Монтиняк каза, че режимът, който носи неговото име, не е непременно a диета, но „хранителна философия“. По време на конференцията той подчерта, че затлъстяването не е нито резултат от прекомерна консумация на храна, нито резултат от заседнал начин на живот.
ПОСЛЕДНИ НОВИНИ
Илон Мъск казва, че е направил четири теста за COVID-19 за един ден: два теста са положителни и два отрицателни. „Случва се нещо изключително измамно“
Стартирана е ускорена процедура за одобрение на ваксината Pfizer/BioNTech
Резултатите от президентските избори в САЩ са верни, обявяват федералните власти. Какво казва Обама за твърденията за измама
Йоханис, за пандемията и икономиката. Как правителството възнамерява да съживи икономиката на страната и колко пари са необходими
„Активните хора са по-дебели от заседналите хора“, каза той Мишел Монтиняк. Той каза още, че консумираната храна не е пряко свързана със затлъстяването.
Монтиняк отбеляза, че в страни като Русия и Саудитска Арабия, където диетата е с ниско съдържание на мазнини, степента на затлъстяване е висока.
Освен това в световен мащаб енергийният прием на диета той е по-нисък, отколкото в миналото, но процентът на затлъстяване е по-висок, отбеляза той. "Не само ядем по-малко и натрупваме повече мазнини, ние сме с 20% по-ниски от препоръките на диетолозите", каза Монтиняк.
Той подчерта, че за да създаде персонализирана диета, диетологът трябва да вземе предвид кръвна захар и нивото на инсулин. Според диетолога инсулинът и инсулинизмът са факторите за увеличаване на теглото.
Между другото, режимът на Монтиняк, което го направи известен диетолог, тя се основава на гликемичен индекс, който класира всеки въглехидрат по скала, като приема глюкозата като стандарт. По този начин диетологът свързва качеството на храната със степента на затлъстяване на индивидите, анализирайки по време на конференцията и диетата на американците, обозначени, според някои изследвания, като "шампиони на затлъстяването". Включен Монтиняк пържени картофи и пуканки, но и преработена храна, в групата на храните, "опасни" за фигурата.
Метод на Монтиняк е публикуван за първи път през 1986 г. Според диетолога основната идея на този метод е, че някои храни с висок гликемичен индекс са отговорни за наддаването на тегло. Основният принцип на диетата на Монтиняк е изборът на храна, която според експертите е единствената балансирана хранителна програма. Режимът на Монтиняк също е съвместим с всички култури, като е лесен за следване.
Мишел Монтиняк Той е роден през 1944 г. във Франция. Тя има проблеми с килограмите от детството си. „Подобно на много от моите читатели, аз съм бивш„ дебел човек “, син на затлъстял човек (което подчертава наследствения фактор) и на осем години аз самият бях със затлъстяване“, казва Монтиняк. Затова той съсредоточи работата си върху идентифицирането на метод, който да му позволи да отслабне, без да застрашава здравето си. Изследванията му се фокусират върху лечението на диабет, като се има предвид, че проучванията показват, че 80% от пациентите страдат и от затлъстяване. Доказано е също, че ексклузивната консумация на храни с нисък гликемик подобрява здравето на диабетиците. Първият човек, който провери ефективността на тази диета, беше самият автор.