Monster Cake Pops
Всеки знае сладолед на клечка. Тестото на пръчка е нещо ново. Enie показва как да направите тенденцията за сладкиши, след което превръща тестените близалки в сладки малки чудовища. Така карате очите на децата да светят!
Съставки за порции
| 0 | За пандишпан: |
| 250 | g меко масло |
| 200 | g захар |
| 1 | опаковки ванилова захар |
| 1 | щипка сол |
| 4-ти | Яйца |
| 2 | Супена лъжица какао |
| 400 | g брашно |
| 100 | g царевично нишесте |
| 1 | опаковка бакпулвер |
| 0 | Съставки за глазура: |
| 200 | g крема сирене |
| 0 | Съставки за чудовищата: |
| 20-ти | Торта поп стъбла |
| 400 | g лещи с червена глазура |
| 400 | g лещи със синя глазура |
| 400 | g лещи със зелена глазура |
| 1 | Порция пудра захар |
| 1 | Порция вода |
| 1 | Част от черни, червени нишки от сладник |
| 1 | глазура от тъмен шоколад |
| 1 | Порция бадемови пръчици или кедрови ядки |
| 2 | Клечки за зъби или шишчета за храна като работен материал |
| 1 | Пласт от стиропор или цветно съединение |
Чудовищни сладкиши: рецепта и подготовка
Етап 1:
Приготвяне на пандишпановия кекс (всички съставки трябва да са със стайна температура): Смесете маслото, захарта, ваниловата захар и солта до пенливост. Постепенно добавете яйцата. Смесете брашното, нишестето, бакпулвера и какаото в отделна купа и разбъркайте бързо и бързо в тестото с млякото. Поставете тестото в намазнена тава с пружинна форма и печете при 160 ° C (фурна с вентилатор) за около 60 минути, след което оставете тортата да се охлади добре.
Стъпка 2:
Производство на торти: Натрошете охладеното тесто много фино в купа. Това работи най-добре, ако мелите тестото между ръцете си. Постепенно смесете крема сиренето в трохите и разбъркайте всичко добре, докато сместа стегне. Тестото не трябва да е прекалено влажно и лепкаво, използвайте чаена лъжичка, за да извадите тестото и да направите малки топчета/топчета или други форми. Топките за 30 минути. Поставете във фризера и междувременно разтопете глазурите в малък съд на водна баня. Извадете топките от фризера.
Потопете пръчките за торта на около 2 см в глазурата и ги поставете в топките. Всичко отново за около 10 минути. Поставете в хладилника, така че глазурата да полепне по стъблата.
Тортата се появява, преди да влезе в топлата глазура, за 5-10 минути. Оставете в стаята, в противен случай съществува риск топлата глазура да се пръсне върху студените торти.
Сега потопете тортата поотделно и направо в глазурата. Не бива да докосвате земята. Издърпайте отново тортата и я оставете да се отцеди добре. Почукайте внимателно стъблото по ръба на съда, за да може да изтече излишната глазура. Поставете тортата в парче стиропор.
Стъпка 3:
Декорация: Прикрепете/прикрепете декоративни части като коса, рога или уши, преди глазурата да стегне.
Глазура за очи: Смесете пудра захар с 1-2 чаени лъжички вода, докато получите твърда смес. Използвайте клечки за зъби и хранителни шишчета, за да рисувате очи и зъби. оставете да изсъхне.
Глазура за ученици: Разтопете малко глазура от черен шоколад и нарисувайте върху клечки за зъби, вежди, уста и др.