Monsieur Cuisine Connect Test Lidl-Thermomix в проверка

Monsieur Cuisine Connect от Silvercrest се счита за евтина алтернатива на Thermomix. Но може ли кухненският робот Lidl наистина да се справи? Проверихме това в теста Monsieur Cuisine Connect.

Месене, разбъркване, нарязване, пюриране, пържене, варене и приготвяне на пара - всичко това е много по-лесно и бързо с кухненски робот. Сред многофункционалните кухненски приспособления Thermomix от Vorwerk се счита за най-високата емоция. Но качеството има своята цена. Оригиналният Thermomix струва над 1000 евро.

Нищо чудно, че нови, по-евтини кухненски машини с функции за готвене никнат като гъби. Особено популярен модел сред алтернативите на Thermomix е Кухня Silversrest Monsieur от Lidl *. Сравнително ниската цена от 387 евро много подхожда на потребителя.

Но може ли Lidl Thermomix да е в крак с качеството на оригинала? Нашите колеги, професионалните изпитатели на френския уебсайт Les Numériques, разполагат с Monsieur Cuisine Connect Прокарайте крачките му. Преведохме резултатите, за да можете да ги разберете.

Monsieur Cuisine Connect от Lidl: подробности за продукта

Преди да стигнем до глупаво и да разгледаме работата с Monsieur Cuisine Connect в сравнение с Vorwerk Thermomex, ето най-важните твърди факти за кухненския робот Lidl.

Подробности за продукта с един поглед:

7-инчов цветен сензорен дисплей за лесна работа
Мощност на двигателя от 800 вата
Скорост в 10 нива
Регулируем температурен диапазон от 37 до 130 градуса
Напълнете количество от максимум 3 литра
Функция на таймера от 1 секунда до 99 минути
Вградени кухненски везни за претегляне директно в тенджерата (до 5 кг)
3 автоматични програми (месене, приготвяне на пара и изгаряне)
По часовниковата стрелка за нарязване на храна
Въртене обратно на часовниковата стрелка за месене на тесто и разбъркване на супи или яхнии (без нарязване)
WLAN интерфейс за изтегляне на рецепти и редовни актуализации
Cooking-Pilot (над 500 предварително инсталирани рецепти с инструкции стъпка по стъпка)

Monsieur Cuisine Connect: оптика

Не може да се пренебрегне визуалното сходство с Vorwerk Thermomix (вдясно на снимката по-долу): Двигателният блок на Monsieur Cuisine Connect (вляво на снимката) е обвит в здрава бяла пластмасова обвивка. Резервоарът е изработен от неръждаема стомана и има сив пластмасов капак. Но кухненският робот Lidl е малко по-дълбок и обемист от оригиналния Thermomix. Затова оставете достатъчно място на кухненския плот.

Ето точните размери на Monsieur Cuisine Connect:

Устройство (с кана за блендер и капак): 49,5 х 31 х 37,5 см
Тегло на устройството с аксесоари: приблизително 10,6 кг
Тегло на устройството без аксесоари: приблизително 7,14 кг

Това, което се забелязва, са двете дръжки отляво и отдясно на гърнето. За съжаление това прави операцията малко по-сложна. За разлика от Thermomix, където дръжката е отпред, имате нужда от двете ръце с Monsieur Cuisine Connect, за да премахнете тежкия контейнер за смесване. Преди да направите това, трябва също да издърпате бутона за затваряне по посока на стрелката.

Monsieur Cuisine Connect: аксесоари

В допълнение към неръждаемата кана за блендер с подвижен капак с голям отвор за пълнене и подвижна мини мерителна чаша, параход с плоска вложка и съвпадащ капак са част от Monsieur Cuisine Connect.

Допълнителни аксесоари на Monsieur Cuisine Connect:

1 отделна вложка за готвене с отвори (напр. За Сварете картофи)
1 вложка за нож за нарязване на съставки
2 стъргалки за разбъркване на тесто и за отстраняване на вложката за готвене
1 приставка за бъркане за супи

Визуално всички отделни части се вписват перфектно, благодарение на същия опростен дизайн.

Monsieur Cuisine Connect: Везни

За разлика от други евтини алтернативи на Thermomix, Monsieur Cuisine Connect има подобна на оригинала вградена скала. Това означава, че не е нужно да ги купувате отделно, както при много други модели.

Практично: функцията тара. С натискането на един бутон нулирате скалата на 0 грама, за да можете удобно да претеглите отделните съставки една след друга.

Бакшиш: Везните работят само във фаза на покой, т.е. само когато в момента не използвате устройството за други цели.

Monsieur Cuisine Connect в теста: Как е услугата?

Екранът на Monsieur Cuisine Connect работи чрез сензорен екран - за плавен процес трябва да имате чисти пръсти и да не носите ръкавици. С посочването на пръста си избирате определена настройка, която преди това сте извикали с малкото въртящо се управление.

На дисплея ще намерите три кръга, подредени един до друг. С този индикатор можете да се движите отляво надясно таймер, на Скорост на смесване (както и турбо функция) и температура да настроя. За да увеличите съответната стойност, преместете пръста си върху сензорния екран по посока на часовниковата стрелка в кръг.

Различни символи на началния екран също ви отвеждат директно до трите автоматични програми или колекцията от рецепти на Lidl Thermomix. Като цяло устройството е интуитивно и лесно за използване.

Между другото: Таблото на дисплея е леко под ъгъл, така че можете да четете дисплея на Monsieur Cuisone Connect дори по-добре, отколкото на оригиналния Thermomix от Vorwerk.

Monsieur Cuisine Connect в теста: какво добро е пилотът за готвене?

За да имате достъп до колекцията от рецепти от вашия Monsieur Cuisine Connect, трябва да влезете веднъж във вашата домашна мрежа WiFi и да регистрирате вашето устройство. Тогава кухненският робот винаги изтегля от интернет най-новите рецепти за Lidl Thermomix. Актуализациите просто се изпълняват във фонов режим.

С помощта на Cooking Pilot можете да навигирате из около 300 рецепти напълно автоматично. Те са сортирани по азбучен ред и могат да бъдат разделени на категории или избрани любими рецепти по желание. Можете също така да търсите конкретни рецепти или съставки и дори да показвате снимки на рецепти. Точните хранителни стойности на ястията и големината на порцията също могат да се видят.

Използването на Monsieur Cuisine Connect е подходящо и за начинаещи. Например, в рецептите ще бъдете посъветвани да загрявате фурната в подходящото време. Можете, разбира се, да промените автоматично зададеното време за готвене и температура, както желаете.

Бакшиш: Можете да изтеглите подходящото приложение Monsieur Cuisine от App Store и Google Play, за да получите достъп до допълнителни (потребителски) рецепти и тематично сортираното списание Monsieur Cuisine. Готварската книга на Monsieur Cuisine със 100 рецепти е достъпна тук в Amazon.

Във видеото: Рецепта за картофена, морковена и пилешка бебешка каша

Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.

Monsieur Cuisine Connect в теста: Как почиствате машината?

Добра новина за всички съдомиялни: всички принадлежности на Lidl Thermomix могат да се почистват в съдомиялната машина - освен базовата станция с блока на двигателя. Също така е възможно да почистите купата автоматично, като използвате програмна функция.

Екранът също може лесно да се избърсва с влажна кърпа, тъй като няма пропуски. Можете да стигнете добре до дъното на саксията, ако премахнете приставката за ножа. За разлика от Thermomix, с Monsieur Cuisine Connect можете дори да премахнете уплътнението от капака и да го почистите, така че устройството да е особено хигиенично.

Monsieur Cuisine Connect подложен на тест: проверени функции

Функцията микс работи отлично според нашите колеги от Les Numériques. Monsieur Cuisine Connect дори произвежда перфектен натрошен лед за секунди само с 4 попадения в турбо режим. Супите също се фино пюрират. Има само приспадане за нарязване на зеленчуци, тъй като парчетата излизат неравномерно.

Термичната функция е добър и с Lidl Thermomix. В сравнение с оригинала, топлината с Monsieur Cuisine Connect се разпространява много равномерно. Едва ли има температурни разлики на дъното и отстрани на купата. Докато температурата с Vorwerk Thermomix може да варира около 50 температури, с устройството Lidl тя е само 4 градуса. Храната се приготвя равномерно чрез това.

От друга страна, има отрицателни точки за изключително бавното покачване на температурата в Monsieur Cuisine Connect. Докато Thermomix превключва от 20 на 40 градуса само за 4 минути, кухненският робот Lidl отнема 20 минути. В крайна сметка може да се твърди, че храната се загрява особено внимателно. Това обаче е доста досадно за бързо готвене или приготвяне на пара.

Консумацията на енергия беше малко по-висока при Monsieur Cuisine Connect, отколкото при другите кухненски уреди, тествани от Les Numériques. Поне такъв е случаят при готвене на супа. При кипене (30 минути при 80 градуса) Lidl Thermomix консумира сравнително малко енергия.

Заключение: Как се свързва кухнята на мосю от Lidl в теста?

На: Monsieur Cuisine Connect постига резултати с лекотата си на използване благодарение на големия дисплей, интегрираните везни и подробните инструкции за рецептите. Много добрата ефективност на смесване, големият капацитет и почти несъществуващият фонов шум правят устройството Lidl силен конкурент за Thermomix - да не говорим за опростеното почистване.

Минуси: Monsieur Cuisine Connect е доста обемист и заема много място в кухнята. Освен това тенджерата и капакът не са толкова лесни за отстраняване поради страничните дръжки и заключващия механизъм. Освен това се наблюдава сравнително бавно покачване на температурата.

Ето преглед на разпределението на точките (от Les Numériques):

Удобство за потребителя: 5/5 звезди
Почистване: 5/5 звезди
Ефективност на смесване: 5/5 звезди
Термична функция: 4/5 звезди
Шум: 4/5 звезди
Консумация на енергия: 4/5 звезди

По-евтини алтернативи на Thermomix

Monsieur Cuisine Connect не е единствената евтина алтернатива на Thermomix. Сега има много многофункционални кухненски машини, които могат да се конкурират с оригинала и да постигнат резултат с много добро съотношение цена-качество.

Устройствата от Krups, Klarstein и Medion се оценяват добре на Amazon. Тук можете да разгледате евтините алтернативи на оригиналния Thermomix на Amazon:

Те също могат да се използват за бързо и лесно „приготвяне“ на рецепти за Thermomix. Надяваме се да ви хареса да станете креативни!