Monkfish научават всичко за monkfish и неговите ползи за здравето
Външният му вид може да липсва, но морските риби или монасите осигуряват много ползи за здравето: витамини, минерали, отлични качествени протеини. Научете повече за тази риба !
Разказ
Рибата монах или монаха има прякора "крастава жаба" или "морски дявол" заради грозната си глава. Във Франция терминът „монашка риба“ се използва за цели риби, а „монашки риби“ за риби без глава.
Хранителният му състав
Протеини. Monkfish осигурява качествен протеин.
Минерали и микроелементи. Той е източник на калий, калций, магнезий и фосфор, които допринасят за правилното функциониране на тялото.
Витамини. Monkfish осигурява витамини от група В, които участват в много функции.
Малко калории. Това е нискокалорична риба.
| На 100 g | Калории (kcal) | Протеини (g) | Въглехидрати (g) | Мазнини (g) |
| Monkfish | 96.6 | 22.7 | следи | 0.6 |
Неговият сезон
От март до май. Възможност за консумация през цялата година.