Моля, разклатете бирата добре Яжте по-умно
Кошмар за всеки любител на бирата: 240 каси бира наскоро паднаха от камион близо до Фленсбург. Палетите започнаха да се плъзгат в една крива. Товарът се е наклонил надясно и е кацнал на улицата - счупени са общо 4800 бутилки. За да избегнем подобни инциденти, голяма баварска пивоварна наскоро ни възложи да извършим специална проверка на техните бирени палети. Нашите лабораторни експерти бяха помолени да симулират пътуване с камион от Мюнхен до Полша. Въпросът беше как бирата е оцеляла след толкова дълъг транспорт. Всичко ли пристига невредимо или отделната опаковка бира се чупи поради вибрациите по време на шофиране?
Най-добрата опаковка
Отново и отново имаме необичайни заявки за тестове в нашата лаборатория. Точно както в случая с пивоварна в Мюнхен. Искаше да разбере как една палета бира трябва да бъде най-добре опакована, за да може да преживее няколко часа пътуване с камион без повреди. Не е ежедневна задача.
Но тъй като SGS Institut Fresenius принадлежи към най-голямата тестова група в света - SGS Group има над 85 000 служители в над 1800 клона по целия свят - почти винаги може да се намери решение дори за най-необичайните заявки за тестване. Така че и за това. Палетите с бира бяха донесени в нашата лаборатория за симулация на околната среда.
Тук електронните компоненти обикновено се подлагат на голямо разнообразие от тестове за издръжливост. Те са потопени под вода, изложени на прах или трябва да издържат на екстремни температурни колебания - от сибирски студ до тропическа жега.
Бирата подложена на тест
Освен всичко друго, имаме и специален шейкър, който можете да си представите като голяма вибрационна плоча. Това означава, че задвижващите батерии на електрическите превозни средства се подлагат предварително на стрес тестове от името на автомобилната индустрия. Защото при никакви обстоятелства те не трябва да се чупят или повреждат от вибрациите при шофиране, когато гърмите над бордюр в електрическата кола. Шейкърът може да симулира всичко това.
Той има тяга от 300 килонютона и може да симулира удари с над 50 пъти ускорението на гравитацията. В комбинация с климатична камера, която едновременно генерира температури от -60 до 160 градуса по Целзий, са възможни дори по-екстремни тестове на натоварване. Палетите с бира най-накрая бяха поставени на този стенд - и разклатени старателно.
Резултатът
Резултатът беше много полезен за пивоварната. Оказа се, че специалните противоплъзгащи постелки са допринесли значително за стабилността на палетите. Без това отделните опаковки бира се плъзнаха една в друга по време на транспортния тест. Това не само повреди картонената външна опаковка, но и рискува да падне.
Причината беше, че бутилките понякога бяха все още мокри в кашоните веднага след пълненето. В резултат на това те омекнаха и станаха нестабилни. Ако отделните слоеве се плъзнаха един към друг, се създаваха опасни кухини. Риск, който благодарение на нашите тестове може да бъде избегнат в бъдеще.