Моята зеленчукова супа се обръща!

Някой може ли да ми каже защо зеленчуковата ми супа се вкисва след 2-3 дни, докато стои в хладилника. Правя доста голямо количество всеки път (8 L гювеч).
Благодаря ви предварително и добър ден.

Също да видите

Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.

Най-полезният гласуван отговор

Здравейте,
Слагам замразени моркови и грах, праз, картофи; след готвене добавям консервиран червен боб.
Кой (и) зеленчук (и) правят или завъртат препарата толкова бързо ?
Благодаря предварително !

Същото нещо
Често ми се случва едно и също; Слагам го на факта, че най-често приготвям супата без картофи (мисля, че консервира нишестето). Но той също работи с него. Може да се съхранява само в малки количества, така че правя по-малко.

медни дукове минималистична печка

Супа, която се обръща.
Благодаря ви за отговора, че се страхувах, защото ми хрумна идеята за твърде голямото количество.

Така че ще намаля звука с надеждата да се получи.

Свещена зеленчукова супа .
Благодаря на petitefourmie, който ми отговори. Всъщност слагам само зеленчуци, без яйца, без сметана или мляко, понякога парче джинджифил. Винаги пипер и дафинов лист, а аз смесвам пресни зеленчуци със замразени зеленчуци. Много е добър, но вкусът му е напълно различен след 3 дни, не е лош, но можем да почувстваме, че супата започва да се обръща.

---