Моята салата г; водорасли

харесваш ли да водораслите ?

салата

Не ми хареса веднага заради силния им морски вкус, освен тартара от водорасли, продаван в малки бурканчета в прясната пътека на био магазините. Бързо се забавлявах да го правя сам с много по-малко мазнини. Реших да ги смесвам с други зеленчуци и изрязах маслото ... и там ми хареса !

Рецепта което ви давам днес е интересно, защото то смесва сухи водорасли с много зеленчуци и салата, което му придава фин вкус. Не съдържа масло, а пюре от черен сусам ... наслада от наслада !

Знаете ли, че изследванията показват, че водораслите съдържат натриев алгинат, който фиксира тежки метали и химически отрови и ги елиминира от тялото ?

Тези "морски зеленчуци" също имат антирадиационни свойства. Те помагат на тялото да изхвърли радиоактивните отпадъци. Те подхранват ендокринната система, особено щитовидната и надбъбречните жлези. Те съдържат йод, който помага да се поддържа функционирането на щитовидната жлеза и те са богати на естествен натрий. Не добавяйте сол !