Моята лека картофена салата; Кухня на Сириел

Това може да е основна рецепта, която всички знаете как да направите, но приготвянето на лека версия с вкус не винаги е лесно. За балансирано и обилно хранене сервирайте картофената си салата (около 200 гр.) С 5% маслена кайма и добра зелена салата.

сириел

Списък за пазаруване

1 кг картофи // 2 обикновени бели кисели млека при 0% // 1 чаена лъжичка силна горчица // 1 чаена лъжичка майонеза // няколко капки Aroma Maggi // сол и черен пипер

Гответе картофите в много вода. Потопете картофите в студена вода и варете водата толкова дълго, колкото е необходимо. Когато станат нежни до сърцевината, отцедете ги и ги оставете да се охладят. Обелете картофите и ги нарежете на ситно. Поставете в хладилника за добър час.