Моят опит с без захар сваля 9 кг за 12 месеца
Обикновено не говоря за теглото си тук, в блога. Без захар съм повече от година. Но основната ми причина за това не е теглото ми.
Но знам, че мнозина питат: какво ще стане, ако се храните на диета без захар? Ето защо днес говоря за това: за „отслабване без захар“ и моя опит с него.
Нека започнем с цифрите. Отслабнете без захар преди и след:
В края на май 2017 г. тежах около 74 кг. Сега през юни 2018 г. тежа около 65 кг. За 12 месеца загубих 9 кг без захар! Това са 36 пакетчета масло!

В случай, че искате да знаете точно: Преди година имах ИТМ 26. Това се брои за наднормено тегло (> 25). Междувременно имам ИТМ от 23. Така че отново съм в нормалното тегло (18,5-25).
И сега ще ви разкажа какво направих миналата година.
Има само едно нещо, което промених: премахнах добавената сладост. Така че без захар, без агаве сироп, без захар от кокосов цвят, без сушени плодове, без оризов сироп, без стевия, нищо. Изтрих всички неща, които са в списъка ми с имена на захар, без да ги замествам.
Вместо това започнах да ям много зеленчуци. Понякога ям и пресни плодове. Но по-голямата част от диетата ми без захар се състои от зеленчуци, ядки и сирене. Не съм вегетарианец, но много, много рядко ям месо. Наистина съм добре, когато мога да ям колкото се може повече зеленчуци.
А спортът? Не се движех повече от преди. Правя Тайдзицюан и Ци Гун - което е доста бавно. Така че не горелката за калории. Карам колела с децата си всеки ден. Но направих всичко това преди години. Току-що смених диетата си. Отслабнах само като оставих захарта.
Между другото, НИКОГА не съм гладувал през последните 12 месеца. Не беше като диета. Разбира се, че веднъж бях гладен, но после изядох нещо. Ям си пълнеж с всяко хранене. Наслаждавам се на храната си. И ям наистина големи порции!
Тялото ми се промени много през последните няколко месеца. В самото начало дори напълнях, защото ядох толкова много. Ядох толкова много, защото нямах енергия от захар. Но оттогава това отшумя.
Също така знам, че когато съм гладен, рискът е по-голям. Рискът, че ще ям нещо сладко. Така че винаги ям сито. Разбира се, винаги с вкусни неща! Отслабването без захар е свързано с много удоволствие! За щастие, иначе вероятно нямаше да се справя.
След „фазата на хранене“ имаше няколко месеца, в които теглото ми беше относително стабилно. Отслабнах малко. Но забелязах, че тялото ми се променя. Мазнините ми са разпределени по различен начин. Чувствах се по-здрав и твърд. Талията ми се върна.
Не следях теглото си през цялото време. Целта ми не беше толкова да отслабна без захар. Така че не мога да ви покажа хубава графика. Но след около 7-8 месеца открих: нещо наистина се случва сега. Всяка седмица, когато се качвах на кантара, беше с няколко грама по-малко.
Докато сега не съм достигнал около 65кг.
Не знам дали ще продължа да отслабвам сега. В крайна сметка и на мен не ми пука. Не съм с наднормено тегло. Вече не съм в областта на затлъстяването. Аз съм в нормалните граници и се чувствам фантастично.
Тялото ми е здраво и се чувства добре. Имам много по-малко настинки. Болките в менструалния цикъл също са станали много по-добри.
Но най-хубавото е: не съм просто фантастично физически. Чувствам се по-добре емоционално и психически, отколкото отдавна.
В по-добро настроение съм отпреди година. Имам много повече сили за ежедневието. По-спокойна съм.
Разбира се, че и аз имам лош ден. Но тогава правя неща, които наистина са добри за мен. Ходя на разходки. Опитвам нови рецепти. Понякога също лягам на дивана с парче шоколад без захар. Но вече не потъвам толкова дълбоко в лошото настроение. Знам по-добре, когато имам нужда от почивка.
Вече не се движа от мисълта за храна. Вече не мисля какво ще ям през останалата част от деня. Много по-спокойна съм, защото знам: ще намеря нещо, което ми харесва.
Тази свобода да можеш съзнателно да решаваш какво да ядеш. Това е чудесно. Нямам предвид това като принуда или ограничение. Няма „но всъщност искам кисело мляко шоколад/блат/сладки със сладък корен“. Вече нямам нужда от дисциплина, за да избирам зеленчуци, ядки и сирене. Нямам нужда от воля, за да избера нещо „здравословно“.
Всички сладки дори не се сещат. Дори да ги видя в супермаркета, те вече не ме дразнят.
Което намирам за невероятно. Преди няколко години ядях до 5 блокчета шоколад на ден! Само думата „шоколад“ предизвика сладък зъб в мен.
И сега? Сега някой може да яде любимия ми шоколад до мен. Не ми пука! Да, просто не ме интересува.
Тази свобода носи много спокойствие. По някакъв начин има сигурност: когато съм гладен, ще съм сит. Няма повече паника, няма повече желание за сладко. Знам точно кои храни са полезни за мен. Което искам да ям. Без „захар с висока“. Просто пълен. Удовлетворен. Блажен.
И това е абсолютно най-доброто нещо за живота без захар. Разбира се, също е хубаво, че отслабнах с 9 кг за 12 месеца. Но свободата и яснотата в главата са още по-красиви.
В това отношение: независимо дали искате да отслабнете без захар. Или дали искате да се отървете от пристрастяването си към захарта. Или и двете. Възможно е! Не съм по-дисциплиниран от теб, определено не. Дори аз го направих. Затова: започнете! Стъпка по стъпка! Радвам се да ви помогна: