Моите най-вкусни рецепти; Турският Евелин

3 яйца
500 г постно извара
100 g (течен) кокосов крем (или кисело мляко)
половин пакет бакпулвер
подсладител
100 г кокосови стърготини
2 чаени лъжички вода
60 г сладко без захар (портокал)

Ето как да го направите:
Смесете яйцата (без отделяне) с подсладителя до пенливост, добавете кокосовия крем, изварата, пробита с вилица, и накрая кокосовите парченца, смесени с бакпулвера. Изсипете в хартия за печене, застлана с хартия за печене, тя ще бъде дебела, но не се притеснявайте, лъжица сладкото отгоре и печете в предварително загрята фурна.

Съставки: (за 4 триъгълника)
-1 яйце
-100 г извара
-25 г овесени трици
-подсладител
- няколко капки аромат на ванилия
-малко кокосово масло за смазване на фурната
Как да направя:

Смесете съставките с лъжица (или малка ръчна бъркалка), прибл. Оставяте настрана да почива за 20 минути, след което я поставяте в нагрята машина за сандвичи, намазана с кокосово масло и я изпичате в готовност. Имам 13 минути

---