Моите малки вълшебни рецепти; Критска диета - Мари Борел - Ледук
Мари Боръл
относно
Плодове и зеленчуци, прясно сирене, риба. залетите от слънцето рецепти от критската диета са не просто вкусни, но и с изключителни ползи за здравето !

Всички ползи от тази диета на предците: антидиабет, антиейдж, добра циркулация, антихолестерол.
10-те основни правила на критската диета: намалете консумацията на месо, гответе в зехтин, дайте гордост на подправките и билките.
И разбира се, 80 гурме рецепти, приготвени само с по 4 съставки: доматена салата с фета, препечен хляб на скара с червен пипер и зехтин, сардини, пълнени с прясно козе сирене, печена морска платика, праскови на скара с бадеми.