Моите 10 съвета за (най-накрая) мир с вашата чиния; Croc; Диета
Диететика във всички лакомия
Диететика във всички лакомия
- Моята философия
- Моят блог
- Съвети
- Новини
- Ъгълът с рецепти
- Свържи се с мен
Ами ако поемете контрола върху здравето си и се храните добре, просто сте спрели да се притеснявате ?
Чрез тези 10 клавиша ви каня да се отворите към по-съзнателна и интуитивна диета, богата на гурме удоволствия, без табута и вина.
Невъзможен ? И все пак ...

- Един ден преставаш да вярваш в Дядо Коледа.
Така защо да продължите да вярвате в магическа храна, диета или хапче ?
Знам, че би било много по-лесно.
Само дето перфектната и универсална храна не съществува.
Разочарован? Това обаче не е ли широко отворена врата към разнообразието от хранителни удоволствия? Така че продължете !
Храня се здравословно става въпрос за ядене на всичко, приспособяване на количествата към глада ви, без да забравяте да се забавлявате, като имате предвид, че балансът в идеалния случай се постига за един ден, но по-общо за цяла седмица.
Това е теоретичната основа 1 .
Необходимо ... но често недостатъчно само по себе си.
НЕОБХОДИМО, защото ще ви даде референтни показатели (а не крайни цели за постигане), които да ви насочат или подсилят към добър баланс.
НЕДОСТАТЪЧНО, защото ще е необходимо да се прикачи към него „рафиниране“, ако мога да го кажа.
Тази, която ще ви позволи да намерите собствения си хранителен баланс.
Този, който ТИ съвпадения (не това на вашия приятел, колеж, съсед или диктати, произтичащи от псевдо гуру за хранене).
Съвсем просто като започнете, като следвате някои здрави принципи, известни, но все още твърде малко прилагани.
Тогава от вас зависи да ги присвоите, за да ви помогнат по-добре да намерите пътя към хранителния баланс, който ви подхожда.
Искате да знаете повече ?
Не ядем калории, въглехидрати, витамини или дори "точки".
Ядем преди всичко истинска вкусна храна, добри малки ястия, добре задушени или добре приготвени, страхотни гурме десерти ... много по-приятно е, не?
Научете се отново да слушате тялото си и по-специално прекалено често игнорираните чувства на глад/ситост, това са сред най-добрите ни критерии за управление на апетита ни и следователно нашите нужди:
Кълкането, гладът, ниската енергия са лесно разпознаваеми признаци на (истински) глад.
Що се отнася до ситостта, понякога е малко по-трудно да се възприеме, но е подобно на усещане за стомах, който е просто пълен (нито твърде много, нито твърде малко).
Да останем възприемчиви към намаляването на удоволствието от храната ни също е добър начин да определим идеалното време да спрем да ядем.
Слушам !
Когато се появи „желание за ядене“, първо се запитайте дали е истински глад или не търсите просто да запълните нещо (скука, стрес, разочарование, просто навик ...).
В случай на фалшив глад, например изпийте чаша вода и се стремете да се занимавате по друг начин, освен с ядене.
В случай на истински глад, помислете за адаптиране на вашата "закуска" според времето, предвидено за следващото ви хранене.
Нормално е да искате да контролирате диетата си минимум. Но внимавайте да не прекалите:
като се опитваме прекалено усилено да анализираме и най-малката трохичка в чинията си, можем накрая да се откъснем от нуждите и усещанията на собственото си тяло, често генерирайки порочен кръг, в който ще последват последователни периоди на разочарования, загуба на контрол и вина, след това се върнете към кутията напускане на хиперконтрол, което води до нови разочарования и т.н. ...
Моят съвет:Не гладувайте и се опитайте да не се чувствате вече виновни, защото уж сте направили „пропуск“:
наистина ли беше толкова голям? Наслаждавали ли сте се поне ?
Ако се пропукате, приемете и се опитайте да релативизирате. Винаги можете да компенсирате след факта, ако е необходимо.
Храним се първо с очите си.
Комбинирането на храни с различни цветове и текстури в рамките на едно и също хранене, игра с контрасти и представяне в чинията и на масата, естествено се стреми към по-добре балансирана диета.
Помислете за това, когато приготвяте храната си, опитвайки се свържете поне 4 различни цвята.
Освен това, вече носенето на масата на всички ястия, от които е съставено вашето ястие, ще улесни пристигането на чувството ви за ситост.
Бъдете по-скоро „гурме“, отколкото „алчен“ гурман.
Отделете необходимото време за ядене и се насладете напълно на първите си хапки (цветове, миризми, текстури, вкусове и дори шумовете в устата ви!):
ще видиш. Времето за хранене ще се удължи от само себе си и като цяло ще се задоволите по-бързо със задоволството, че сте се нахранили добре и сте се забавлявали.
Твърде трудно ? И все пак това правим естествено, когато се храним в добър ресторант, опитвайки внимателно подбраните ни ястия с нашите 5 сетива, за да не пропуснем ритъм.
Затова направете теста за добро хранене следващия път: представете си като гурме в любимия си ресторант и се върнете тук, за да ми разкажете за своя опит. Нямам търпение да те прочета !
Движете се всеки ден:
За да поддържате тялото (и ума!) В добра форма, важно е да практикувате поне еквивалент на 30 минути бързо ходене всеки ден 1 .
Добре е да знаете, можете да намалите тези препоръчани 30 минути на 2 пъти по 15 минути или дори 3 пъти по 10 минути, по-лесни за настройка, когато вече имате натоварени дни.
А ако направите повече, е още по-добре !
Ние сме сложни същества.
Що се отнася до връзката ни с храната, тя е също толкова голяма, защото засяга нашата история, нашето образование, нашата култура ... понякога дори нашата религия.
Това е така, защото нашите хранителни навици са толкова дълбоко вкоренени и рационализирани, че е толкова трудно да ги променим.
Ако искате да пропуснете твърде много стъпки, за да се надявате на по-бързи промени, ще се изтощите и ще рискувате да унищожите усилията си.
Помислете за това стъпка по стъпка:
1 голяма (или 2 малки) промяна наведнъж, но не повече! И това, докато стане автоматично. Веднага след като нов навик бъде включен във вашата рутина, ще е време да се опитате да придобиете нов, ако желаете.
Вярно е, ще ви отнеме повече време, но постепенно ще придобиете качество на живот !