Мога ли да ям спагети с лъжица Фрайбург
Вторник, 23 октомври 2007 г. в 9:14 ч
Ян от Нойщад пита: "Мога ли да ям спагети с лъжица? И добре ли е, ако държа вилицата за спагети в лявата си ръка?"
Чувам въпроса ви по-често. Показва се най-късно, когато сте поканени у дома на вечеря от вашия началник и жена ви е сготвила агнешки ядки със сос от черен пипер върху гнездата на спагети.
Ако искате да го направите като италианските спагети гурмета, тогава определено трябва да се наслаждавате на тази паста само с вилица. Причината е проста. Лъжица вече изглежда толкова надраскана след няколко употреби на спагети, че скоро става неприятна на добре подредена маса в сравнение с другите прибори за хранене. Между другото, спагетите никога не трябва да се режат.
В Германия не е забранено действително да се използва лъжицата. Въпреки това препоръчвам да се ядат спагетите у дома с вилица възможно най-често, за да се получи рутина.
Колкото по-малко спагети увиете върху вилицата, толкова по-добре ще успеете да ги консумирате изкусно. Така че издърпвате две до три спагети до ръба на чинията и ги увивате на вилицата си възможно най-тихо. Ако сте левичар, можете да държите приборите за хранене в предпочитаната от вас ръка. Какво не трябва да правите при никакви обстоятелства: Отхапете спагетите, които все още висят от устата ви.
Ако носите вратовръзка, докато ядете спагети: моля, никога не хвърляйте вратовръзката през рамо! С това предварително признавате, че вие като опитен мъж все още правите бъркотия. Останете уверени и ако нещо се обърка, останете спокойни и издърпайте вратовръзката си с усмивка, вместо да триете петното със салфетка. Говорейки за салфетката: тя не се заплита около врата и не се прибира в яката на ризата, както е, когато идва от стоматологичния стол. Салфетката има своето място в скута ви.
Спагетите, съвместими с Knigge, не са магия, а чиста техника, която трябва да се научи.