Мога ли да даря черен дроб на моето 6-месечно бебе

Здравейте, докторе, бих искал да знам дали мога да храня 6-месечното си говежди черен дроб. Приятели и колеги ми го препоръчаха. Благодаря ти.

даря

Отговор на педиатър

Черният дроб, главно от теле, освен другите хранителни вещества, особено протеините, е много богат на желязо.

По принцип педиатрите рядко препоръчват консумацията на черен дроб. Причините за това са две. Първо, защото разнообразната диета вече осигурява на детето желязото, от което се нуждае. На второ място, тъй като черният дроб е един от вътрешните органи, който най-много участва в метаболизма на лекарствата, така че ако го давате на детето си, трябва да имате пълната и абсолютна увереност, че той идва от животни, говеда или прасета, които не са усвоили никакви лекарства, дали да се лекува болест, да се накарат да се угоят по-бързо, да се насърчи задържането на вода и т.н. ... За съжаление чести практики, които могат да бъдат много токсични за индивида, който консумира това месо (кленбутерол и други лекарства).