Моделна готварска книга "Тънките модели имат добър метаболизъм" - WELT
„Тънките модели имат добър метаболизъм“
Каламбурът е глупав - но подходящ. „Салата Цезар“ е името на блога на белгийския мъжки модел Сезар Казие и, да, става дума за храна. Не само, но все повече и повече, откакто 24-годишният мъж зададе този въпрос през април 2012 г .: „Да готвя книга или да не готвя?“ Писане на готварска книга или не - за да бъде кратка: работата му „Модел на кухня „В Белгия - и веднага беше разпродаден.
Сезар Казиер иска да покаже на хората какво и как се хранят моделите. За да направи това, той записа любимите си рецепти и помоли моделни приятели за съвети за готвене. Читателят научава как Мила Йовович приготвя своята сьомга със зелени аспержи и от какво е направена манго салсата на Карли Клос.
Самият Казиер се занимава с моделиране от четири години и беше например лицето на Armani Exchange. Но моделирането не е всичко, което го прави специален, той е „не просто красиво момче“. Всъщност той е красиво момче, което казва, че обича храната - и иска да разсее стереотипите на памучните топки, напоени с портокалов сок.
Той не е сам с тази мисия, изглежда, че навсякъде се появяват модели, които разказват какво и как се хранят. Ангелът на Victoria's Secret Журдан Дън има свое собствено готварско шоу в YouTube. „Исках да покажа друга страна от себе си“, написа тя в туитър след първото излъчване, а моделът Лара Стоун също говори за това, че иска да отвори бургер, защото обича да яде пържени картофи.
Моделите имат добър метаболизъм
„Много колеги, разбира се, са много слаби, но все пак ядат бързо хранене. Те имат добър метаболизъм “, вярва Казиер. Въпреки това повечето рецепти, които приятелите му са му предоставили, не включват нищо мазно или пържено.
„Моята книга все още не е книга за диети“, казва Казиер, „тя предлага рецепти, с които човек се храни здравословно и с ниско съдържание на калории.“ Това, което за повечето хора звучи като диета с ниско съдържание на въглехидрати, е ежедневието на Казиер: „Като модел имате нищо друго, освен да се грижиш за себе си. Не е нужно да ходим всеки ден в офиса - ходим да спортуваме. Ние се грижим за телата си. ”Това включва и храненето - здравословно и балансирано.
„Модната индустрия получи много лоша преса, що се отнася до модели и храни“, казва Франческа Бърнс, моден редактор в британския Vogue. „Тази нова мания сега кара хората да са по-наясно с диетата си.“ Карли Клос не само предаде рецептата си за салса на Casier, но и пусна на пазара здравословни бисквитки: „Kookies на Karlie's“ не съдържа глутен, с агаве подсладени и печени с пълнозърнесто брашно.