Многобройни бразилци страдат от затлъстяване - WESER-KURIER - Nachrichten от Бремен и
Рио де Жанейро. "Sindicato do Chopp" е едно от десетките неофициални места за срещи на феновете на Световната купа в Рио де Жанейро тези дни на Световната купа. Кръчмата за бира на плажа Копакабана се превръща в нещо като фенските нации на ООН всеки обяд от 13:00.
"Sindicato do Chopp" е едно от десетките неофициални места за срещи на феновете на Световната купа в Рио де Жанейро тези дни на Световната купа. Кръчмата за бира на плажа Копакабана се превръща в нещо като фенските нации на ООН всеки обяд от 13:00. Когато стартират първите мачове за деня на мача, "Синдикато" се пълни с "Торцедорес" от цял свят. Бразилецът нарича футболните фенове торцедори. Звучи някак сладко. Тук германци препичат с холандци, австралийци и испанци, босненци и чилийци пият, аржентинци и англичани се гледат един друг. Дори Берт ван Марвийк, бивш треньор на Борусия Дортмунд, HSV и холандския национален отбор, идва тук, за да яде и пие.
И така, докато професионалистите се потят и тичат по двата големи екрана, събралите се фенове от цял свят лопатят калориите, които идолите им разграждат на стадионите. Големи и малки „котлети“, тоест тенджери за бира, се слагат на масата с трясък и се сервират плашещо големи чинии с храна. Бразилската кухня не е съвсем лека, а порциите са за гладни шофьори на камиони. Всеки, който, подобно на репортера, поръча порция „batata frita“ или пържени картофи, в еквивалент на пет евро, се сервира като два килограма златни картофени ленти на сребърно блюдо. В Бразилия гарнитурите обикновено са големи колкото основните ястия, а основните ястия са толкова големи, колкото, е, знаете - порциите на шофьора на камион. Националното ястие „Fejioda“, яхния от черен боб със свинско или говеждо месо, е особено популярно.
Така че не е изненадващо, че бразилците, противно на репутацията си, обичат да бъдат „gordinhos“ (дебели малки). Според Световната здравна организация хората в най-голямата държава в Латинска Америка са най-дебелите латиноамериканци след мексиканците, чилийците и аржентинците. Тук, в Копакабана, култът към тялото и пълнотата обича да се среща. Поради това СЗО призова феновете да запазят храненето на това Световно първенство точно като футболистите. Така че много упражнения и здравословна храна.
Според СЗО, латиноамериканците са сред най-кръглите хора на планетата. Съответно те ядат прекалено тлъсти и прекалено богати и не се движат достатъчно. Половината от мъжете и една трета от жените в региона са с наднормено тегло или мазнини. В Мексико, негативният пример на високи постижения, 70 процента от хората се считат за наднормено тегло. Общо 130 милиона латиноамериканци са твърде добри в храненето. Според изчисленията на лекарите, той трябва да бъде почти 190 милиона до 2030 година. Това съответства на настоящото население на Бразилия.
В резултат на това много страни в региона предприеха инициативи, за да помогнат на населението да се храни по-здравословно. В Мексико бързото хранене е забранено в училищата и е наложен специален данък върху газирани напитки и сладкиши, в Аржентина компании и ресторанти искат да намалят съдържанието на мазнини в трапезарията, Колумбия насърчава физическата активност на велосипеди в неделя и затваря пътищата в столицата Богота и другаде. А в малък Уругвай правителството насърчава хората да спортуват повече и да посещават редовно своя лекар.
В страната домакин на Световното първенство подобни здравни мерки ще бъдат отложени до след турнира. Защото за повечето бразилци подходящият футболен мач включва подходящо хранене. Особено що се отнася до Световната купа.