Много хора правят тази хранителна грешка по време на карантина

Сега повечето хора имат достатъчно време да готвят и пекат. Разкриваме кой хранителен капан трябва да внимавате засега

хора

Направете тази грешка в храненето?

Понастоящем повечето прекарват много време вкъщи и имат достатъчно време за готвене и печене. Дейвид Аспрей, основател на "Bulletproof Diet", предупреждава срещу попадане в хранителния капан. Тъй като макар да имаше истински шум относно печенето (домашно изпечен хляб и бананов хляб са особено популярни в момента), за съжаление рискувате да консумирате твърде много глутен.

Глутенът от зърнени храни, съдържащи пшеница (пълнозърнести), според Asprey, стимулира възпалението и съдържа почти никакви хранителни вещества. Неговата препоръка: зърна без глутен като кокосово, тапиока, бадемово или оризово брашно. Тези видове брашно не са автоматично с ниско съдържание на въглехидрати, но са богати на витамини, фибри и ко.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки