Много добра ежедневна японска храна (органична) без суши - Преглед на Соланеко,

храна

Когато мислим за японска кухня, мислим за суши, маки, сашими, якатори. Сега това е само малка част от тази кухня.
Тук ще намерите много добра ежедневна японска храна, както я опитах в къщата на японските приятели. Да откриете на всяка цена за вашата кулинарна култура.

Обслужване само до 19:00. чайна след обяд. Много бохемска атмосфера в много малък ресторант (около 20 места) без излишни украшения: приятно обслужване и отворена кухня с японски готвач.

Отидох там като двойка в 13:30 ч. (Второ ястие): взехме двете ястия, които бяха в менюто (12,5 евро: мисо супа + ориз + основно ястие). И накрая, мисо супа, която има вкус пресен и японски, но твърде малко траен (за европейците). Моето ястие (пържена черна сайда) беше истинска наслада с деликатен и добре обработен соев сос и придружен от сусамова краставица, салата и сладък картоф. Истински японски вкус.