Много бързо ястие - сметана херинга с картофи от яке - рецепта

Време за подготовка

Веднъж седмично имаме това супер бързо ястие, което обичаме да ядем отново и отново: сметана херинга с картофи от яке - евтина и здравословна!

херинга

съставки

За 2-3 порции приемам:

  • 1 опаковка (â 400 g) филе от копър херинга (предлага се от A. Or N.)
  • малко мляко или мътеница
  • 1 малка ябълка
  • 1 чушка
  • пресни билки (магданоз или лук)
  • много 1 кг картофи от яке

подготовка

  1. Първо картофите се сваряват, след това за кратко се гасят със студена вода и се обелват (обелват).
  2. Докато картофите варят, слагам филетата от херинга в сметана в купа, след което разбърквам малко мляко или мътеница в сметаната марината, както искате.
  3. Ябълката се измива, четвърти, изважда се от сърцевината и се нарязва на малки кубчета, пиперът се почиства и също се нарязва на малки парченца и всичко се разбърква в соса за марината.
  4. Накрая се добавят пресни, накълцани билки. Това е!

Сервира се с картофи от яке, винаги го харесваме!