Мляно пиле с ориз - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък
Една проста и бърза рецепта за пилешко кайма с ориз. Идеален за пълнене на зеленчуци и месо.
СЪСТАВКИ
- Пилешки гърди 300 грама
- Ориз 1 стъкло
- Лук 1 брой
- Морков 1 брой
- Растително масло 1 с.л. лъжицата
за пържене - Сол 1 чаена лъжичка
с пързалка - Пипер На вкус
Обелете пилешките гърди и нарежете на малки парченца.
Превъртете пилето през месомелачка. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
В предварително загрят тиган, намазан с растително масло, запържете каймата до омекване. Сол и черен пипер на вкус.