Млякото и рискът от рак на простатата - Обсерватория за храни

простатата

Млякото, млечните продукти, може да са рисков фактор за Рак на простатата. Тази хипотеза се излага в научните среди от няколко години. През 2017 г. Висшият съвет за обществено здраве (HCSP), като издаде нови препоръки относно храненето, реши да вземе предвид този потенциален риск.

Млечни продукти и повишен риск от рак

Националната програма за здравословно хранене (PNNS), създадена през 2001 г., препоръчва да се консумират три млечни продукта на ден (четири за деца, юноши и възрастни хора). Сега официалната препоръка за възрастни е да не се превишават два млечни продукта на ден. „Съществува доста важна научна основа по отношение на повишен риск от рак на простатата, свързан с твърде много консумация на млечни продукти“, обясни Шантал Джулия, диетолог от Парижкия университет 13 член на комисията, разработила новото известие.

Млякото съдържа растежни фактори

Тази позиция се основава на становище на ANSES, регулаторният орган по храните, който прави следния анализ. Според експерти млякото съдържа растежни фактори, като молекулата IGF-1 (инсулиноподобен растежен фактор)