Млякото и неговите ползи за увеличаване на мускулната маса - Бодибилдинг
Млякото и неговите ползи за увеличаване на мускулната маса
В миналото великите културисти са използвали мляко, поради чудодейните му ефекти върху увеличаване на мускулната маса, изгаряне на мазнини и възстановяване на мускулите от физически тренировки. Понастоящем се използват повечето хранителни добавки поради страха от необосновани твърдения, че млякото може да ви напълнее.
Съдържанието на литър мляко е 440 калории, 48 g въглехидрати (които се намират под формата на лактоза), 30 g протеин (80% казеин и 20% суроватка) и 15 g мазнини, което е идеално за диетата на културист във фазата на мускулния растеж ( 50% въглехидрати, 35% протеини и 15% мазнини) .
Химичен състав на млякото:
Основните протеини в млякото са казеин и суроватъчен протеин, които се намират в пропорция от 80% казеин и 20% суроватка.
суроватка има най-високо съдържание на аминокиселини с 25% разклонени вериги и е разтворим във вода, което помага за бързото му интегриране в кръвния поток, причинявайки анаболен ефект.
левцин е най-добрата аминокиселина, която помага за синтеза на мускулни протеини след тренировка с тежести.
казеин След началото на метаболизма, тялото се нуждае от непрекъснат източник на протеин за дълго време и тук се намесва казеинът, който се коагулира в стомаха и води до бавно и постоянно освобождаване.
калций Много е важно за мускулните контракции, изгарянето на мазнини и здравословното развитие на костите. Калцият помага да се коригира функционирането на хормон, наречен калцитриол, който е отговорен за производството на мастна тъкан и блокира изгарянето на мазнини от тялото. Когато хормонът калцитриол бъде блокиран от достатъчно количество калций, тялото ще може да изгаря мазнините по-добре и ще предотврати добавянето им под формата на мазнини.
Поради големия брой аминокиселини и различната скорост на усвояване прави млякото идеално за мускулен растеж.
В зависимост от диетата, която използвате, можете да изберете вида мляко, който ви подхожда.